【宴会】忘新年会プラン

忘新年会プラン
厳選牛ロース肉のロースト
真鯛と帆立のポワレ 2色ソース
北海道産蛸とサーモンのカルパッチョ 紅白仕立て

一年の感謝と新たな年の始まりを祝う忘新年会プラン。選べる3つの料理コースと卓越したサービスで、素晴らしいひとときをお届けします。

 

  • 期 間    2027年2月28日まで
  • 人 数    20名様より承ります(※20名様以下は応相談)
  • 料金/お料理 お一人様 9,000円/11,000円/13,000円
  • 詳 細    各プラン2時間・フリードリンク付き

 

 

特長

お一人様 9,000円プラン(卓盛料理)

  • 北海道産 蛸のカルパッチョ
    ムール貝のマリネを乗せて ジェノベーゼと共に
  • 有頭海老と烏賊、彩り野菜のサラダ仕立て
  • メバルのポワレ ~グルノーブル風~
  • 厳選牛ロース肉のロースト ポリネシアンソース
  • 色々ビーンズのカスレ グランドパーク小樽風
  • 鶏と茸のバター香る炊き込み御飯
  • マロンケーキ

 

お一人様 11,000円プラン(卓盛料理)

  • 海の幸のカルパッチョ 黄身酢ソース
  • 魚介類のエスカベッシュ
  • メヌケのポワレ ヴェルモットソース
  • 鶏もも肉のローマ風煮込み パスタ添え
  • 厳選牛ロース肉のロースト ソース ヴァン・ルージュ
  • 牛筋肉のほろほろあんかけ焼きそば
  • ココナッツミルクチョコ

 

お一人様 13,000円プラン(卓盛料理)

  • 御刺身盛り合わせ(鮪、サーモン、牡丹海老)
  • 合鴨肉のコンフィ仕立て ロースト野菜を添えて
  • 海老と白身魚、色々茸の甘辛炒め
  • 真鯛のアクアパッツァ グランドパーク小樽風
  • 北海道産牛フィレ肉の香草パン粉焼き ソース ボルドレーズ
  • ズワイガニ入りシーフードとパンのクリームグラタン
  • モンブランケーキ

 

お飲み物 :フリードリンク(飲み放題)2時間

  • アルコール………ビール(中瓶)/ウイスキー/日本酒/焼酎(甲類・麦・芋)/
    ワイン(赤・白)/ノンアルコールビール
  • ソフトドリンク…オレンジジュース/ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール

 ※9,000円プランはお一人様+500円で生ビール追加。
 ※11,000円プランはお一人様+300円で生ビール追加。
 ※13,000円プランは生ビール付きです。

 

 

◆ 二次会のご利用はバーラウンジへ

マリーナバー&レストラン

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