【飲食】鉄板焼きコース

鉄板焼きコース

内容:

目の前で豪快に焼き上げる北海道産黒毛和牛、北海道・小樽 近海産の魚介、“食材の宝庫”・北海道の新鮮野菜など北の美食を集め、グランドパーク小樽ならではの心を込めた鉄板料理としてお届けします。

 

概要

場所:こころ(2階)

時間:17時30分~21時(LO:20時)
       月・火・水曜日定休
    ※2026年8月10日~12日、9月21日~23日は営業
    ※ご利用日の3日前までの事前予約制となります。

 

特長

鉄板焼きコース

・ともしびコース 18,000円
 北海道産の魚介、ずわい蟹、道産黒毛和牛などがお楽しみいただける鉄板料理

▼ メニュー詳細
  • 【前菜】
     旬彩魚介3種盛り
  •  
  • 【サラダ】
     伊達産若鶏コンフィの菜園風サラダ(8/7まで)
     オマール海老の菜園風サラダ こころ特製オーロラソース(8/8から)
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  • 【海鮮(焼き物)】
     活鮑のステーキ バター醤油ソース(8/7まで)
     活鮑のステーキ パセリバターソース(8/8から)
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  • 【肉鮮(煮込み)】(8/7まで)
     牛筋と大根のスープ
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  • 【焼き物】
     季節野菜の鉄板焼き
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  • 【肉鮮(焼き物)】
     北海道産黒毛和牛ステーキ(フィレor サーロイン)(8/7まで)
     北海道産黒毛和牛サーロインステーキ 赤ワインソース(8/8から)
     ※フィレの場合、プラス2,000円
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  • 【お食事】
     紅ズワイガニ ガーリックライス
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  • 【椀物】(8/8から)
     紅ズワイガニの鉄砲汁
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  • 【デザート】
     旬のフルーツコンポートと蜂蜜ヨーグルトアイス(8/7まで)
     こころ特製デザート(8/8から)

 

・いさりびコース 21,000円
 北海道産の魚介、たらば蟹、道産黒毛和牛などがお楽しみいただける鉄板料理

▼ メニュー詳細
    • 【前菜】
       旬彩魚介5種盛り
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    • 【サラダ】
       オマール海老の菜園風サラダ こころオーロラソース
    •  
    • 【海鮮(焼き物)】
       焼きタラバ蟹 香草バターソース(8/7まで)
       タラバ蟹ときんきのステーキ こころ特製海苔バターソース(8/8から)
    •  
    • 【肉鮮(煮込み)】(8/7まで)
       牛筋と大根のスープ
    •  
    • 【焼き物】
       季節野菜の鉄板焼き
    •  
    • 【肉鮮(焼き物)】
       北海道産黒毛和牛ステーキ(フィレ or サーロイン)(8/7まで)
       北海道産黒毛和牛フィレステーキ 赤ワインソース(8/8から)
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    • 【お食事】
       紅ズワイガニ ガーリックライス
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    • 【椀物】(8/8から)
       北海道産きんきのあら汁
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    • 【デザート】
       旬のフルーツコンポートと蜂蜜ヨーグルトアイス(8/7まで)
       こころ特製デザート(8/8から)

 

・かがりびコース 25,000円(2026年8月8日~8月16日限定)
 牡丹エビやたらば蟹、道産黒毛和牛などがお楽しみいただける期間限定の鉄板料理

▼ メニュー詳細
    • 【先付】
       牡丹海老のタルタル キャビアのアクセント
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    • 【前菜】
       旬彩魚介5種盛り
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    • 【サラダ】
       オマール海老の菜園風サラダ こころ特製オーロラソース
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    • 【海鮮(焼き物)】
       タラバ蟹ときんきのステーキ こころ特製海苔バターソース
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    • 【焼き物】
       季節野菜の鉄板焼き
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    • 【肉鮮(煮込み)】
       北海道産黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ
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    • 【お食事】
       紅ズワイガニ ガーリックライス
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    • 【椀物】
       北海道産きんきのあら汁
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    • 【デザート】
       こころ特製デザート

 

追加メニュー
大人と一緒にご利用になるお子様用、または、追加オーダー用のメニューです。
・サーロイン100g 6,000円
・フィレ100g   7,200円
・ガーリックライス  1,500円

 

● ご宿泊のお客様は、お部屋のカードキー提示で、上記価格より10%OFFでお楽しみいただけます。

利用規約

・画像はイメージです。
・料金には消費税とサービス料が含まれています。
・市場の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

 

宿泊プラン

鉄板焼き・ともしびコースをディナーとしてお楽しみいただけるお得な宿泊プランもご用意しております。

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