
菜式: 现代欧式菜肴
座位: 室内可容纳 100 人,户外可容纳 40 人
地点: 7楼,新加坡百乐历山酒店
The Carvery餐厅拥有经验丰富的厨师团队,选用最新鲜的优质食材烹制富有创意的美味佳肴。从品类丰富的鲜嫩烤肉到可口诱人的甜点,丰盛的自助餐定能让您大饱口福。
此外,餐厅还特别供应各式备受欢迎的菜肴,每道均是精心烹制而成,带给您多姿多彩的用餐体验。您可在此品尝美味自助餐供应的各色菜品,愉悦味蕾;亦或随心选择诱人的单点菜单菜肴。
经验丰富的厨师细致研究了香气、材质和味道,将他们对烹饪的热情转化为美味佳肴。
这间特色餐厅致力于为您奉上丰富多样的肉类菜品,通过极富技巧性的烘烤和浇汁等手法保留浓郁的肉汁,让每片肉呈现最佳的香气与口感。值得称道的是,每道精心准备的配菜均可作为经典搭配,全面提升烤肉自助餐体验——从历史悠久的英式小食到精致诱人的法式前菜,应有尽有。
来到 The Carvery 餐厅,尽享独一无二的用餐体验。
早餐:上午6:30至10:30
午餐:中午12:00至下午2:30 (自助餐)
中午12:00至下午3:00(单点菜单)
晚餐:下午6:00至晚上10:00
电话: 6828 8880
电邮: thecarvery.phal@parkhotelgroup.com
The Carvery 餐厅是酒店极具实力的特色餐厅,以其丰盛的烤肉自助餐而声名远播。自助餐包括品种丰富的顶级精制烤肉。
当您步入餐厅的时候,首先映入眼帘的便是长达三米的宽大切制台,集中展示着三到四种顶级烤肉,包括牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉,丰富的品类令人惊叹不已。贴心的服务人员时刻待命,为食客切制喜欢的肉类。切制台后方摆放着一排顶级烤炉和电转烤肉架,每日用于精心烹制烤肉。
您可随心选择专为烤肉特制的调料和酱汁来佐餐,乐享完美的用餐体验。这些调料和酱汁包括特制优质食盐、自制黄油(仅限晚餐)和各式酱汁。此外,餐厅还可提供品种丰富的可口配菜,是烤肉的绝佳佐餐搭配。